По итогам конкурса в Волгодонске выберут лучшее летнее кафе

В целях повышения уровня обслуживания населения в предприятиях общественного питания сезонного функционирования в период  со 2 по 28 июля 2018 года администрацией города Волгодонска проводится городской смотр-конкурс «Лучшее летнее кафе».

К участию в конкурсе допускаются все летние кафе, имеющие правоустанавливающие документы, расположенные при стационарных предприятиях общественного питания.

Для участия в конкурсе необходимо предоставить до 1 июля 2018 года заявку с указанием организационно-правовой формы и наименования предприятия,  юридического адреса, места расположения, телефона, фамилии имя отчества и должности руководителя  в отдел потребительского рынка товаров, услуг и защиты прав потребителей администрации города Волгодонска по адресу: г.Волгодонск, ул. Ленина1/2, каб.11.

Рейтинг лучших кафе будет определяться в номинациях «Признание клиентов», «Команда высокого профессионализма и мастерства, «Лучшая летняя веранда», «Кафе высокой культуры обслуживания», «Лучшее меню» и «Лучший отдых».

Смотр пройдет в три этапа. На первом со 2 по 16 июля пройдет рейтиноговое голосование, которое организуют на сайте администрации города. Чуть позже – с 9 по 13 июля – конкурсное жюри посетит заявившиеся на конкурс заведения общественного питания.

В ходе посещений будет оцениваться как внешний вид (архитектурные решения, освещение в темное время дня, дизайн и оформление интерьера, благоустройство территории и т.п.), так и ассортимент, профессионализм персонала, качество и быстрота обслуживания, кухня и блюда, а также многое другое.

И последний этап – с 17 по 20 июля – подведение итогов конкурса. Победившие заведения будут награждены 27 июля, в День работников торговли и общественного питания.