Семья из Волгодонска отравилась собранными в лесу грибами
Иллюстрация к новости
Три жителя Волгодонска угодили на больничную койку в результате острого отравления грибным супом.
Как рассказали «Блокноту Волгодонска» в территориальном отделе Территориального управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Волгодонске, Дубовском, Ремонтненском, Заветинском районах, отравление получили мужчина, его жена и их взрослая дочь.
Даже будучи заядлыми грибниками с 30-летним стажем, волгодонцы не сумели вовремя забраковать ядовитые грибы, которые они собрали в сосновом бору за станицей Лозновской.
К счастью, после курса лечения все трое были выписаны и сейчас уже чувствуют себя нормально.
– Нельзя собирать грибы, если вы точно не знаете, что это за грибы, - рассказали «Блокноту» специалисты Роспотребнадзора. – И даже съедобные грибы могут быть токсичны, потому что как «губка» впитывают в себя любые вредные вещества. Например, по этой причине не рекомендуется собирать придорожные грибы.
Сразу несколько отравлений на территории Ростовской области были зафиксированы после обильных дождей, прошедших в конце мая - начале июня.
Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Волгодонске, Дубовском, Ремонтненском, Заветинском районах предупреждает:
- не собирайте дикорастущие грибы в лесополосах, парках и т.п., не покупайте их (в т.ч. консервированные) на рынках, в местах несанкционированной торговли, в том числе вдоль автотрасс;
- не употребляйте в пищу как сырые, так и приготовленные дикорастущие грибы, в съедобности которых вы не уверены;
- помните, что ядовитые грибы нередко растут рядом со съедобными и могут быть очень похожи на них;
- употребление в пищу грибов совместно с алкоголем может активировать ряд токсинов и приводить к возникновению отсроченного токсического синдрома;
- остерегайтесь старых, переросших грибов, в них наряду с полезными веществами часто имеются продукты разложения белков, пагубно влияющие на организм человека;
- запах грибов не гарантирует их съедобность: смертельно ядовитая бледная поганка в молодом возрасте вообще не имеет запаха или пахнет как шампиньон;
- своевременно обращайтесь за медицинской помощью в случае отравления грибами, не занимайтесь самолечением.
Отравления происходят из-за недостаточных знаний населения относительно видов и разновидностей грибов, и нежелания отказаться от опасной привычки сбора и употребления в пищу дикорастущих грибов.
Дикорастущие грибы – это смертельная опасность!
Новости на Блoкнoт-Волгодонск